アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】 OP: Grand Livre De Cuisine: Alain Ducasse's Culinaryの詳細情報
OP: Grand Livre De Cuisine: Alain Ducasse's Culinary。51bB3IXNOpL._AC_SY200_QL15_.jpg。Grand Livre de Cuisine 盛ろ d'Alain Ducasse。※表紙に少し傷があります。Le Grand livre de la Naturalite d'Alain Ducasse (フランス・パリ)。Amazon より(自動翻訳) 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。洋書 Geometrical Methods in the Theory of Ord。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。洋書 Accounting and Finance forNonSpecialists。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。期間限定値下げ!早い者勝ち! FLORAE JAPONICAE FAMILIAE。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。【洋書・戦争】北ベトナム地域ハンドブック 1967年 米国製 経年劣化あり。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。【洋書・軍事】米国陸軍、海軍衛生部隊、州兵、海軍民兵のための完全ハンドブック。付録として、基本レシピ(ソース、ストックなど)に加え、食材の百科事典を掲載。洋書 Mining the Sky ESO Astrophysics Symposia。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。洋書 Masterplots Revised Category Edition。